مــنــتــدى روح الــعــشــاااق
...اهلا وسهلا بزائرنا و بزائرتـنا...

*** منتديات روح الــعــشــاق***
ترحب بكـم أجمل ترحيب
ونتمنى لكـم وقتاً سعيداً مليئاً بالحب كما يحبه الله ويرضاه

ونرجوا أن تفيدو تفيدي وتستفيدي و تستفيد منا
وشكراً لتعطيركم المنتدى بباقتكم الرائعة من مشاركات مستقبلية
لكم منا أجمل المنى وأزكى التحيات والمحبة

و اخيرا نتمنى ان يعجبكـم المنتدى و تكونوا اســره واحــده
اعــضــاء منتدى روح الــعــشــاااق

تـحـيـتـنـااا :

@ الاداره منتدى روح الــعــشــاااق @

مــنــتــدى روح الــعــشــاااق
...اهلا وسهلا بزائرنا و بزائرتـنا...

*** منتديات روح الــعــشــاق***
ترحب بكـم أجمل ترحيب
ونتمنى لكـم وقتاً سعيداً مليئاً بالحب كما يحبه الله ويرضاه

ونرجوا أن تفيدو تفيدي وتستفيدي و تستفيد منا
وشكراً لتعطيركم المنتدى بباقتكم الرائعة من مشاركات مستقبلية
لكم منا أجمل المنى وأزكى التحيات والمحبة

و اخيرا نتمنى ان يعجبكـم المنتدى و تكونوا اســره واحــده
اعــضــاء منتدى روح الــعــشــاااق

تـحـيـتـنـااا :

@ الاداره منتدى روح الــعــشــاااق @

مــنــتــدى روح الــعــشــاااق
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


روح الــعــشــاااق
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 معجنات

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
????
زائر
Anonymous



معجنات Empty
مُساهمةموضوع: معجنات   معجنات I_icon_minitime2010-06-16, 3:53 am

ساندويتش الدجاج الملفوف )

المقادير:

خبز رقيق او خبز لبنانى مفصول عن بعض
كاسين دجاج مسلوق ومفروم
8 قطع من الطماطم المفرومه
8 شرايح من الجبن على حسب الذوق
8 اوراق خس

الطريقه:

يفرش الخبز بعد تسخينه قليل ونضع عليه الدجاج والطماطم والجبن والخس
ويلف كما فى الصوره
ويوضع فى صحن التقديم


( سندويتشات الباذنجان)


المقادير :

6 قطع صامولي صغير
باذنجانة متوسطة مقطعة شرائح رقيقة
ملعقة كبيرة طحينة
ملعقة صغيرة عصير ليمون
1/4 ملعقة صغيرة ثوم مهروس
2 ملعقة كبيرة لبن (روب )
ملعقة كبيرة مايونيز
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
ملح فلفل اسود

الطريقة :

تقلى شرائح الباذنجان في الزيت وتصفى
وتنشف على ورق لامتصاص الزيت
تتبل القطع بالملح والفلفل
نخلط الطحينة والمايونيز وعصير الليمون
والثوم واللبن جيداً حتى يتكون خليط متجانس
تؤخذ الطبقة السفلية للصامولي وتقطع الى
ثلاث مثلثات متساوية
ويقطع الباذنجان الى مثلثات متساويــة
نصف شرائح الباذنجان على الصامولي
نضع فوقه 1/2 ملعقة صغيرة من الخلطة
يزين بالبقدونس ,,
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
معجنات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مــنــتــدى روح الــعــشــاااق :: مــنــتديـــات بــيــت حــواء :: مـــنــتــدى الــبــنــات و الــمــراة :: مطبخ حواء-
انتقل الى: